Damit genügend Garschlitze frei bleiben, Rühraufsatz in den Varoma-Behälter legen.

Kartoffeln schälen, längs halbieren und in 0.5 cm Scheiben schneiden.

Rüebli schälen und schräg in 0.5 cm Scheiben schneiden.

Lauch gründlich auswaschen und in 1 cm Ringe schneiden.

Gemüse in den Varoma-Behälter geben.

Pouletinnenfilets in Streifen schneiden und mit „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.

Pouletstreifen auf das Gemüse geben und Varoma verschliessen.

400 g [800 g] Wasser*, 4 g [8 g] Pouletbouillonpulver* und Gewürzmischung „Hello Muskat“ in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 25 Min. [27 Min.]/Varoma/Stufe 1 dampfgaren.

Währenddessen fortfahren.

Kürbiskerne grob hacken.

Varoma abnehmen.

Basilikumpaste und Hälfte der Crème fraîche in den Mixtopf zugeben und 2 Min./100 °C/Stufe 1 vermischen.

In der Zwischenzeit Gemüse und Poulet in eine grosse Schüssel geben.

Mixtopfinhalt zum Gemüse geben, vermischen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Eintopf auf tiefe Teller verteilen, mit restlicher Crème fraîche toppen und mit gehackten Kürbiskernen bestreuen.

Blätter vom Basilikum grob zerzupfen, über den Eintopf verteilen und geniessen.

En Guete!