dazu Basmatireis
Kleiner Aufwand, grosser Genuss: Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du in nur 15 Min. durch hochwertige Zutaten rasch ein erstklassiges Dinner, das kulinarisch besonders verwöhnt. Und das Beste? Du brauchst dabei so gut wie nichts zu schneiden. En Guete!
Allergene
Küchenutensilien
Tags
Rindshackfleisch
250 g
Sweet Chili Sauce
100 g
Sesamöl
10 ml
Worcester Sauce
16 ml
Gehackter Knoblauch & Ingwer in Öl
30 g
Basmatireis
150 g
Rüebli-Lauch-Mix
200 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
20 g
Währenddessen in einer grossen Bratpfanne Ingwer-Knoblauch-Mix samt Öl erhitzen.
Rindshackfleisch dazugeben und 2 Min. scharf anbraten.
Rüebli-Lauch-Mix und die Hälfte der Erdnüsse in die Bratpfanne geben, die Hitze reduzieren und 4 – 5 Min. weiterbraten, bis das Gemüse fast weich ist.
In einer kleinen Schüssel, Sweet Chili Sauce, Worcester Sauce, Sesamöl und 100 ml [200 ml] Wasser* vermengen.
Sauce in die Bratpfanne geben und 1 – 2 Min. köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Mit Salz*, Pfeffer*, Zucker* und Essig* abschmecken.
Reis auf tiefe Teller verteilen, mit der Hackpfanne bedecken und mit restlichen Erdnüsse garnieren.
En Guete!
3272
kJ
Energie (kJ)
782
kcal
Energie (kcal)
32.8
g
Fett
2.1
g
davon gesättigt
86.8
g
Kohlenhydrate
24.2
g
davon Zucker
35.6
g
Eiweiss
2.15
g
Salz
