Vegetarische Fajitas mit Paprika & Pilzen

Vegetarisch

Kalorien im Blick

Mal was anderes

selbst gemachter, scharfer Soße und Limettenschmand

Schwierigkeit: 1/3

Mexikanisch

Kennst Du den Unterschied zwischen Burritos und Fajitas? Es ist die Servierweise! Burritos werden zusammengerollt zum Tisch gebracht. Fajitas offen, sodass Du sie selbst befüllen kannst. Und heute haben wir die perfekte Mischung aus würzig-scharf und cremig-fruchtig für Dich mitgebracht. Deine selbst gemachte Soße punktet dabei mit rauchigen Röstaromen von Paprika, Tomate und Knoblauch. Und: Du brauchst für dieses Rezept nur Deinem Backofen!

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)

Kann Spuren von Allergenen enthalten

Weizen

Tags

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Zutaten

Rote Chilischote

0.5 Stück

Zwiebel

1 Stück

Tomaten

1 Stück

Knoblauchzehe

1 Stück

Gelbe Paprika

1 Stück

Tomatenmark

35 g

Rote Paprika

1 Stück

Weizentortillas

6 Stück

Geriebener Cheddar

50 g

Portobello-Pilze

2 Stück

Gewürzmischung

4 g

Limette, gewachst

1 Stück

Schmand

150 g

Olivenöl

10 ml

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Zubereitung

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

3038

Energie (kJ)

726

kcal

Energie (kcal)

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

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scharfer Soße und Limettendip

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