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Mexikanischer Auflauf mit Tortilla-Chips
EASY ALLTAG
Thermomix hilft
Mexikanischer Auflauf mit Tortilla-Chips

Paprika, Kidneybohnen, Mais & frischem Minzjoghurt

Schwierigkeit: 2/3
Mexikanisch

Mahl Zeit für eine Rate-Runde! Ay caramba, es ist Zeit für einen mexikanischen Auflauf! Unser schnelles Gericht aus Bohnen und Tortilla-Chips ist geschmacklich echt eine Wucht. Was weißt Du schon über Mexiko? Kennst Du die Hauptstadt? Das Nationalgericht? Oder weißt Du, wie man sich dort begrüßt? Ratet gemeinsam beim Essen am Tisch. Guten Appetit! [Die Antworten lauten: 1. Mexiko-Stadt; 2. Mole Poblano (Chili-Schokoladen-Hähnchen); 3. „Buenos dias!“]

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Kann Spuren von Allergenen enthalten

Tags

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Thermomix hilft
Zutaten
Tortilla Chips

Tortilla Chips

125 g

Tomaten

Tomaten

1 Stück

Kidneybohnen

Kidneybohnen

1 Dose

Mais

Mais

1 Dose

Geriebener Mozzarella

Geriebener Mozzarella

100 g

Rote Zwiebel

Rote Zwiebel

1 Stück

Joghurt

Joghurt

100 g

Knoblauchzehe

Knoblauchzehe

1 Stück

Koriander

Koriander

5 g

Minze

Minze

5 g

Gewürzmischung

Gewürzmischung

1 g

Rote Paprika

Rote Paprika

1 Stück

Öl

Öl

ml

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Essig

Essig

ml

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

2218

kJ

Energie (kJ)

530

kcal

Energie (kcal)

41

g

Fett

10

g

davon gesättigte Fettsäuren

77

g

Kohlenhydrate

21

g

davon Zucker

19

g

Ballaststoffe

40

g

Eiweiß

2

g

Salz

Mexikanischer Auflauf mit Tortilla-Chips
EASY ALLTAG

Paprika, Kidneybohnen, Mais & frischem Minzjoghurt

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