met bruine rijst, wortel en furikake
Speciaal ingrediënt in je box! Deze tonijn van Fish Tales is duurzaam gevangen. Met alleen een hengel en lijn; één voor één, vis voor vis, bijzonder toch?
Allergens
Utensils
Tags
Tonijn in water
1 blik(ken)
Bruine snelkookrijst
75 gram
Komkommer
0.33 stuk(s)
Sesamolie
5 ml
Furikake
0.5 zakje(s)
Zoet-pittige chilisaus
0.5 zakje(s)
Gomasio
0.5 zakje(s)
Sojabonen
25 gram
Rode ui
0.5 stuk(s)
Wortel
0.5 stuk(s)
Avocado
0.5 stuk(s)
Suiker
1 tl
Wittewijnazijn
1 tl
[Plantaardige] mayonaise
0.75 el
Peper en zout
naar smaak
- Breng ruim water aan de kook in een pan. Kook de rijst 12 - 15 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.
- Snijd ondertussen de ui in dunne halve ringen.
- Gebruik een dunschiller of kaasschaaf om de wortel in dunne linten te schaven.
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Meng in een kom de ui, de wittewijnazijn en de suiker. Bewaar apart tot serveren en schep af en toe om.
- Halveer de komkommer in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in halve maantjes.
- Meng in een kom de komkommer, de sesamolie en de gomasio. Roer goed door. Breng op smaak met peper en zout.
- Laat de tonijn uitlekken en voeg toe aan een kom.
- Voeg de mayonaise en zoet-pittige chilisaus toe en meng goed.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de rijst over diepe borden of kommen en verdeel alles eroverheen.
- Garneer met de furikake.
2902
kJ
Energie (kJ)
694
kcal
Energie (kcal)
30.8
g
Vetten
4.2
g
waarvan verzadigd
76.7
g
Koolhydraten
16.8
g
waarvan suikers
8.1
g
Vezels
24
g
Eiwitten
1.4
g
Zout
met bruine rijst, tomaat en furikake
met mango, gomasio, koolsla en komkommer
met mango, gomasio, koolsla en komkommer
met kappertjes, sperziebonen en verse dille