Kok opp vann [3 dl | 6 dl] i en mellomstor kjele med lokk. 

Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Sett på lokk, senk varmen til middels lav og la putre i 10 min. Fjern fra varmen og la stå med lokk i ytterligere 10 min. 

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler!  

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. 

Rist sesamfrø [1/2 pose, 2P] i 2-3 min, eller til gylne. 

Sett til side i en skål.

I mellomtiden, skjær paprika i 2 cm biter. 

Skjær squash i 1 cm halvmåner. 

Skjær kjøtt (på et eget skjærebrett) i 2 cm biter. 

Krydre kjøtt med en klype salt og pepper.

Tilsett olivenolje [1/2 ss | 1 ss] til stekepannen og varm opp på middels høy varme. 

Stek kjøtt i 2-3 min, eller til det begynner å bli brunt. 

Tilsett paprika og squash, og stek videre i 3-4 min, eller til grønnsakene er møre.

Krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper. 

TIPS: Kjøttet er ferdig når det ikke lenger er rosa i midten.

Skjær vårløk i tynne skiver. 

Finhakk eller press hvitløk. 

Bland misopasta, soyasaus [1/2 pose, 2P], hvitløk, vann [1 dl | 2 dl], sukker [1 ss | 2 ss] og hvetemel [1/2 ss | 1 ss] i en liten skål. 

Senk varmen på stekepannen til middels, og rør inn misosaus.

Kok i 1-2 min, eller til sausen begynner å tykne.

Anrett ris i dype tallerkener. 

Topp med misokjøtt og grønnsaker. 

Pynt med ristede sesamfrø og vårløk.