med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing
Allergens
Utensils
Tags
Løk
1 stk
Kjøttdeig av storfe
250 g
Asiatisk woksaus
37.5 g
Majones
50 g
Sriracha
10 g
Små tortillabrød
8 stk
Sitrusfrukt
1 stk
Pak choi
1 stk
Gulrot
1 stk
Finhakk pak choi. Skjær rødløk i tynne skiver. Varm opp en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Stek kjøttdeig, løk og halvparten av pak choi i 3-4 min. Bryt opp kjøttdeigen.
Riv gulrot (uskrellet). Skjær lime i båter [½ stk, 2P].
Tilsett asiatisk woksaus [½ pakke, 2P] til stekepannen og stek i 2-3 min, til sausen er tyknet. Smak til med en stor klype salt* og pepper*.
Bland majones, en skvett limesaft og en skvett sriracha [½ stk, 2P]. TIPS: Sriracha er sterkt, så vær forsiktig.
Varm tortillabrødene i mikroen i 10 sekunder.
Fyll tortilla med kjøttdeig, revet gulrot, pak choi og en skvett majones med sriracha. Server limebåter på siden.
862
kcal
Kalorier
3607
kj
Energi (kj)
45.36
g
Fett
10.5
g
Mettet fett
75.46
g
Karbohydrater
24.1
g
Sukker
38.35
g
Protein
0
mg
Natrium