avec du pesto de champignons & de la salade
La Naanaccia est une variante gourmande de la focaccia traditionnelle, où la pâte est remplacée par un pain naan moelleux. Ici, vous la dégusterez avec une crème aux champignons saveur truffe, de la mozzarella et du jambon sec. Voyage direct en Italie en seulement 15 min de préparation !
Allergens
Utensils
Tags
Pain naan
1 pièce(s)
Ricotta
0.5 pot(s)
Pesto de champignons
30 g
Jambon sec
1 tranche(s)
Mozzarella
0.5 pièce(s)
Huile d'olive saveur truffe
4 ml
Salade
0.5 sachet(s)
Huile d'olive
1 cs
Vinaigre balsamique noir
1 cc
Poivre et sel
selon le goût
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette.
- Préchauffez le four à 230°C (210°C chaleur tournante).
- Placez les naans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Mélangez dans un bol la ricotta et le pesto de champignons, puis poivrez.
- Étalez la sauce sur les naans en laissant un bord de 5 mm.
- Enfournez le tout 6-10 min.
- Pendant ce temps, déchirer en lanière le jambon sec et coupez en morceau la mozzarella. Épongez-la avec un essuie-tout pour éviter qu'elle détrempe le naan.
- Disposez sur chaque naan des morceaux de mozzarella, de jambon et une partie de la salade.
- Parsemez de quelques gouttes d'huile de truffe.
- Coupez chaque pizza en parts et servez-les dans les assiettes. Servez le reste de la salade à côté en versant un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
3504
kJ
Énergie (kJ)
838
kcal
Énergie (kcal)
47.3
g
Matières grasses
14.1
g
dont acides gras saturés
67.8
g
Glucides
6.8
g
dont sucres
32.8
g
Protéines
3.04
g
Sel
avec des tomates cerises et de la courgette
avec des potatoes de patate douce & des crudités