avec sauce crémeuse à la feta et tartinade de poivrons
Ingrédients: Burger végé (eau, protéine de pois, huile de canola, arôme, huile de coco raffinée, protéine de riz, levure séchée, beurre de cacao, méthylcellulose, fécule de pomme de terre, extrait de pomme, chlorure de potassium, sel, vinaigre, jus de citron concentré, extrait de jus de betterave (glycérine végétale, eau, acide ascorbique, extrait de betterave, maltodextrine), extrait de grenade, lécithine de tournesol, vitamines et minéraux (niacine, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, cyanocobalamine, pantothénate de calcium, orthophosphate ferrique, sulfate de zinc)) • Pains plats (lait, soya, blé) (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, yogourt (substances laitières, amidon de maïs modifié, carraghénane, pectine, culture bactérienne active), lait, levure, babeurre, sucre, vinaigre, sel, gluten de blé, farine de maïs, gomme guar, légumes monoglycérides, levure chimique, lécithine de soya, arômes naturels, sorbate de potassium, propionate de calcium, bicarbonate de sodium, acide sorbique, enzymes) • Tomate Roma • Pesto au poivron rôti (lait) (poivron rouge rôti, huile de soja, eau, graines de tournesol, ail, parmesan (lait, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose en poudre), amidon de maïs modifié, sel, sucre, fines herbes, acide citrique, épices , gomme xanthane, sorbate de potassium) • Mélange printanier (laitue multi-feuilles lolla rosa, laitue feuille de chêne rouge, laitue multi-feuilles rouge, laitue de chêne verte, laitue bally hoo tango) • Crème sure (lait) (substances laitières, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de sodium, citrate de sodium, carraghénane, gomme de caroube, gomme guar, enzyme microbienne, culture bactérienne, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane) • Mayonnaise (moutarde, œuf) (huile de canola et/ou de soya, œuf entier liquide, jaune d'œuf surgelé, eau, sel, sucre, vinaigre, jus de citron concentré, extrait d'épices, moutarde, acide lactique, EDTA de calcium disodique) • Feta (lait) (lait pasteurisé, lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, eau, sel, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, sorbate de potassium, acide lactique, natamycine, chlorure de calcium) • Vinaigre de vin rouge • Mélange paprika fumé et ail (sulfites) (paprika fumé, poudre d'ail, dioxyde de silicium).
Allergens
Tags
Beyond Meat®
2 unit(s)
Pain plat
2 unit(s)
Mélange printanier
56 g
Tomato
1 unit(s)
Feta, émietté
0.25 cup
Pesto au poivrons rôtis
0.25 cup
Mayonnaise
2 tbsp
Crème sure
43 mL
Mélange paprika fumé et ail
6 g
Vinaigre de vin rouge
0.5 tbsp
Sucre
0.25 tsp
Sel
0.125 tsp
Huile
0.5 tbsp
Poivre
0.125 tsp
- Before starting, wash and dry all produce.
- Cut tomato into 1/4-inch pieces.
- To a small bowl, add feta, sour cream and mayo. Season with salt and pepper, then stir to combine. (NOTE: This is your feta sauce.)
- To a large bowl, add half the vinegar (use all for 4 servings), 1/4 tsp (1/2 tsp) sugar and 1/2 tbsp (1 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then stir to combine. (NOTE: This is your dressing.)
- Heat a large non-stick pan over high.
- When hot, add 1 tsp (2 tsp) oil, Beyond Meat® and Smoked Paprika-Garlic Blend.
- Cook for 5-6 min, breaking up patties into smaller pieces, until crispy.**
- Add half the roasted pepper pesto. Season with salt and pepper, then stir to combine.
- Wrap flatbreads in paper towels.
- Microwave for 1 min, until flatbreads are warm and flexible. (TIP: You can skip this step if you don't want to warm flatbreads!)
- To the bowl with dressing, add spring mix and tomatoes. Toss to combine.
- Divide flatbreads between plates.
- Spread feta sauce over one half of each flatbread.
- Top with Beyond Meat® mixture.
- Top Beyond Meat® with some salad.
- Spoon remaining roasted pepper pesto over top. Fold flatbreads in half over filling.
- Serve any remaining salad on the side.
If you've opted to get Beyond Meat®, when the pan is hot, add 1 tsp (2 tsp) oil, Beyond Meat® and Smoked Paprika-Garlic Blend. Cook for 5-6 min, in the same way as the beef, breaking up patties into smaller pieces, until crispy.**
780
kcal
Calories
44
g
Fat
12
g
Saturated Fat
67
g
Carbohydrate
6
g
Sugar
7
g
Dietary Fiber
34
g
Protein
30
mg
Cholesterol
1480
mg
Sodium
0.3
g
Trans Fat
850
mg
Potassium
250
mg
Calcium
10
mg
Iron
avec sauce crémeuse au feta et tartinade aux poivrons
avec sauce crémeuse au feta et tartinade aux poivrons
avec sauce crémeuse au feta et tartinade aux poivrons
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avec sauce crémeuse au feta et tartinade aux poivrons
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avec sauce crémeuse au feta et tartinade aux poivrons
avec sauce crémeuse au feta et tartinade aux poivrons
avec sauce crémeuse au feta et tartinade aux poivrons
avec sauce au yogourt et échalotes marinées
avec mayo épicée et salade de chou croquante aux carottes
