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Tilapia au miel et au dijon super rapide
Repas 15 min
Nouveau
Rapido-presto
Tilapia au miel et au dijon super rapide

avec salade de raisins et de fromage de chèvre

10 min
Difficulté: 1/3
Canadienne

Cette sauce au miel et à la moutarde a deux fonctions : elle sert de glaçage pour le tilapia poêlé et de base pour une vinaigrette énergique! De plus, les raisins se marient au fromage de chèvre crémeux pour donner de la saveur et de la texture à la salade d'accompagnement parfaite pour ce repas. Ingrédients : Filet de Tilapia • Mélange printanier (laitue multi-feuilles lolla rosa, laitue feuille de chêne rouge, laitue multi-feuilles rouge, laitue de chêne verte, laitue bally hoo tango) • Raisins • Miel • Amandes • Fromage de chèvre (lait de chèvre pasteurisé, cellulose en poudre, sel marin, sorbate de potassium, culture bactérienne, enzyme microbienne) (lait) • Vinaigre de vin rouge (vinaigre de vin, sorbate de potassium, sulfites) (sulfites) • Moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, farine de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, épices, gomme xanthane, acide citrique, acide tartrique) (moutarde) • Sel d'ail (sel, poudre d'ail, dioxyde de silicium).

Allergens

Triticale
Amandes
Sulfites
Soya
Moutarde
Blé
Lait
Sulfites
Crustacés
Oeuf
Peut contenir des traces d’allergènes
Tilapia
Arachides
Sésame
Noix
Poisson
Gluten

Utensils

Cuillères à mesurer
Grande poêle antiadhésive
Fouet
Bol à mélanger, moyen

Tags

Nouveau
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Ingrédients
Tilapia

Tilapia

300 g

Amandes, tranchées

Amandes, tranchées

28 g

Vinaigre de vin rouge

Vinaigre de vin rouge

1 tbsp

Mélange printanier

Mélange printanier

113 g

Raisins rouges

Raisins rouges

85 g

Fromage de chèvre, émietté

Fromage de chèvre, émietté

0.25 cup

Miel

Miel

2 unit(s)

Moutarde de Dijon

Moutarde de Dijon

0.5 tbsp

Sel d'ail

Sel d'ail

0.5 tsp

Huile

Huile

2 tbsp

Sel

Sel

0.125 tsp

Poivre

Poivre

0.125 tsp

Preparation
1
Prep

  • Add honey and Dijon to a medium bowl. Stir to combine. 
  • Pat tilapia dry with paper towels, pressing well to absorb as much moisture as possible. Season with 1/2 tsp (1 tsp) garlic salt and pepper.

2
Fry tilapia

  • Heat a large non-stick pan over medium-high.
  • When hot, add 1 tbsp (2 tbsp) oil, then add tilapia. Pan-fry for 3-4 min per side, until tilapia is cooked through.**
  • Remove the pan from heat. 
  • Drizzle three-quarters of the honey-Dijon sauce over tilapia. 

3
Make salad

  • Meanwhile, add vinegar and 1 tbsp (2 tbsp) oil to the bowl with remaining honey-Dijon mixture. Whisk to combine. 
  • Add spring mix and grapes. Toss to combine, then season with salt and pepper.

4
Finish and serve

  • Divide tilapia and salad between plates. 
  • Sprinkle almonds and goat cheese over salad. 

Nutrition per serving

480

kcal

Calories

27

g

Fat

5

g

Saturated Fat

13

g

Carbohydrate

20

g

Sugar

3

g

Dietary Fiber

37

g

Protein

85

mg

Cholesterol

660

mg

Sodium

0.2

g

Trans Fat

800

mg

Potassium

100

mg

Calcium

2.5

mg

Iron

Crevettes au miel et au dijon super rapide
Repas 15 min

avec salade de raisins et de fromage de chèvre

10 min 1/3
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