aux tomates boursouflées, bacon et feta
Pour ce plat, nous exploitons toutes les riches saveurs de la spanakopita grecque croustillante dans un plat de gnocchi crémeux. Les jeunes épinards, les pois verts et la crème riche forment une sauce soyeuse qui enrobe les gnocchis moelleux, tandis que les tomates boursouflées apportent une touche inattendue de couleur et de saveur. Ingrédients : Gnocchis (purée de pommes de terre (eau, flocons de pommes de terre, curcuma), farine, flocons de pommes de terre déshydratés (contient monoglycérides de soya, pyrophosphate d'acide sodique, acide citrique), oeuf entier liquide, eau, semoule de blé dur, huile de canola, sel, dextrose de culture (contient maltodextrine)) (oeuf, blé) • Petites tomates • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Bacon (porc, eau, sel, sucre, phosphates de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épices, fumée) • Petits pois • Épinards • Oignon jaune • Feta (lait pasteurisé, lait partiellement écrémé, eau, sel, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, natamycine, chlorure de calcium) (lait) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) (blé) • Aneth.
Allergens
Utensils
Tags
Gnocchis
350 g
Petites tomates
113 g
Petits pois
56 g
Bébés épinards
56 g
Oignon, haché
56 g
Aneth
7 g
Crème
113 mL
Feta, émietté
0.25 cup
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
10 g
Tranches de bacon
100 g
Huile
0.5 tbsp
Beurre non salé
2 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
Sucre
0.125 tsp
If you've opted to add bacon, heat the over medium heat. When hot, add bacon. Cook for 5-7 min, flipping occasionally, until crispy.** Remove from heat. Using tongs, transfer bacon to a paper towel-lined plate. Set aside. Discard bacon fat. Carefully wipe the pan clean. Use the same pan to cook gnocchi.
Roughly crumble bacon. Sprinkle over plated pasta.
1030
kcal
Calories
66
g
Fat
32
g
Saturated Fat
85
g
Carbohydrate
11
g
Sugar
8
g
Dietary Fiber
27
g
Protein
160
mg
Cholesterol
1920
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
1050
mg
Potassium
250
mg
Calcium
4
mg
Iron
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