Gnocchi aux filets de poitrines de poulet, aux légumes et à l'ail crémeux super rapides

Repas 15 min

Rapido-presto

avec garniture panko grillée

5 min

Difficulté: 1/3

Régalez-vous d'un repas rapide, en 15 minutes, avec ces gnocchis crémeux aux légumes! Les tendres gnocchis sont mélangés à une sauce à la crème succulente et garnis de haricots verts frais. Complété par une garniture croustillante de panko et de parmesan, ce plat offre un délicieux croquant et une richesse de saveur à chaque bouchée. Ingrédients : Gnocchis (purée de pommes de terre (eau, flocons de pommes de terre, curcuma), farine, flocons de pommes de terre déshydratés (contient monoglycérides de soya, pyrophosphate d'acide sodique, acide citrique), oeuf entier liquide, eau, semoule de blé dur, huile de canola, sel, dextrose de culture (contient maltodextrine)) (oeuf, blé) • Filets de poulet • Haricots verts • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Petits pois • Fromage à la crème (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Chapelure panko (farine de blé blanchie, levure, sucre, sel) (blé) • Puree d'ail (purée d'ail, huile de soja, eau, acide citrique, acide phosphorique, gomme de xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Tartinade à l'ail (margarine (huile de soya, eau, huiles de palme et de palmiste modifiées, sel, monoglycérides végétaux, lécithine de soya, sorbate de potassium, arôme naturel, acide citrique, rocou et curcuma, palmitate de vitamine A, vitamine D2), ail, oignon en poudre, eau, sel, mono et diglycérides végétaux, maltodextrine, acide citrique, persil, arôme naturel, gomme de xanthane, sorbate de potassium, colorant naturel, vitamine E) (soya).

Allergens

Soya

Moutarde

Blé

Lait

Sulfites

Crustacés

Oeuf

Peut contenir des traces d’allergènes

Sésame

Noix

Poisson

Gluten

Utensils

Cuillères à mesurer

Grande poêle antiadhésive

Verre doseur

Petit poêle

Tags

Rapido-presto

Ingrédients

Gnocchis

350 g

Haricots verts

170 g

Petits pois

56 g

Parmesan, râpé grossièrement

0.25 cup

Chapelure panko

0.33 cup

Purée d’ail

1 tbsp

Fromage à la crème

1 unit(s)

Crème

113 mL

Tartinade à l'ail

1 tbsp

Filets de poitrines de poulet

310 g

Beurre non salé

1 tbsp

Huile

1 tbsp

Preparation

Heat a large non-stick pan over medium heat.
When hot, add 1 tbsp butter, then swirl the pan until melted. Add gnocchi. (NOTE: For 4 ppl, cook gnocchi in 2 batches, using 1 tbsp butter per batch.) Cook, turning occasionally, until golden, 7-8 min.
Transfer gnocchi to a plate.

Meanwhile, trim, then cut green beans into 1-inch pieces.
Pat chicken dry with paper towels. Season with salt and pepper. Heat a small non-stick pan over medium-high. When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then chicken. Sear for 3-4 min per side, until chicken is golden and cooked through.**

Reheat the same pan from step 1 over medium-high.
When hot, add green beans, peas and 1/4 cup (1/2 cup) water. Cook, stirring occasionally, until water evaporates, 3-4 min.
Add 1 tbsp (2 tbsp) oil. Cook, stirring often, until veggies are tender-crisp, 1 min.

Meanwhile, heat a small pan over medium heat.
When hot, add half the garlic spread (use all for 4 ppl) and panko. Cook, stirring often, until golden brown and toasted, 2-3 min.
Remove the pan from the heat, then add Parmesan. Stir to combine. Set aside.

Add cream cheese, cream, garlic puree, 1/4 cup (1/2 cup) water and cooked gnocchi to the large pan with veggies.
Cook, stirring often, until sauce thickens slightly and coats gnocchi, 1-2 min.
Divide gnocchi between plates.
Sprinkle Parmesan-panko topping over top.

If you've opted to add chicken breast tenders, pat dry with paper towels. Season with salt and pepper. Heat a small non-stick pan over medium-high. When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then chicken. Sear for 3-4 min per side, until chicken is golden and cooked through.**

Top finished dish with chicken.

Nutrition per serving

1140

kcal

Calories

Fat

Saturated Fat

Carbohydrate

Sugar

Dietary Fiber

Protein

250