salade de roquette et vinaigrette balsamique au basilic
Pour cette recette, vous utilisez un pain naan comme base pour votre pizza. Comme il est déjà cuit, il n'a besoin que de peu de temps au four. Tout va plus vite !
Allergens
Utensils
Tags
Passata de tomate
100 gram
Tomate
1 stuk(s)
Oignon rouge
0.5 stuk(s)
Gouda râpé
25 gram
Poivron rouge pointu
0.5 stuk(s)
Épices italiennes
0.5 zakje(s)
Émincés de poulet aux épices méditerranéennes
100 gram
Roquette
20 gram
Crème de basilic
10 ml
Pain naan aux herbes
1 stuk(s)
Huile d'olive
1 el
Vinaigre balsamique noir
1 el
Sucre
0.5 tl
Poivre et sel
naar smaak
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de ui in halve ringen en de puntpaprika in reepjes.
- Verhit de helft van de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de kip 5 - 7 minuten, of tot deze gaar is.
- Leg het naanbrood op een met bakplaat met bakpapier en bak 2 - 3 minuten in de oven.
- Verhit de overige olijfolie in een andere pan op middelhoog vuur. Bak de ui en puntpaprika 3 - 4 minuten.
- Voeg de passata, Italiaanse kruiden en suiker toe en laat 1 - 2 minuten sudderen. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel het passatamengsel over het naanbrood.
- Beleg met de kip en strooi de geraspte kaas erover.
- Bak de naanbroodpizza's 4 - 5 minuten in de oven, of tot de kaas gesmolten is.
- Meng in een saladekom de balsamicoazijn met de basilicumcrème.
- Snijd de tomaat in partjes en voeg toe aan de saladekom. Voeg de rucola toe en meng goed met de dressing. Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer de pizza met de salade ernaast.
3419
kJ
Energie (kJ)
817
kcal
Energie (kcal)
40.7
g
Vetten
10.9
g
waarvan verzadigd
72.2
g
Koolhydraten
18.3
g
waarvan suikers
7.9
g
Vezels
36
g
Eiwitten
2.7
g
Zout
salade de roquette et vinaigrette balsamique au basilic
salade de roquette et vinaigrette balsamique au basilic
et pour les grands : persil et olives de Kalamata
sauce au poivron grillé, champignons et courgette
sauce à l'ail, épices péruviennes et poivron pointu
