Pizza sur naan au haché végé & pesto

Calorie Smart

Végé

tomate, poivron et mâche

15 min

Difficulté: 1/3

Italienne

Pour cette recette, vous utilisez un naan comme base pour votre pizza. Comme il est déjà cuit, il n'a besoin que de peu de temps au four. Tout va plus vite !

Allergens

Seigle

Noix de cajou

Fruits à coque

Avoine

Soja

Céleri

Peut contenir des traces d'allergènes

Orge

Blé

Lait (contient du lactose)

Gluten

Moutarde

Arachides

Tags

Classic-euro-dishes

Nutri-Score B

Calorie Smart

Rapido

Mediterranean

Végé

Handhelds

Conscious-choice

Ingrédients

Oignon

0.5 stuk(s)

Fresco spalmabile - fromage frais

25 gram

Pesto

20 gram

Mâche

30 gram

Tomate

1 stuk(s)

Poivron

0.5 stuk(s)

Gousse d'ail

0.5 stuk(s)

Pain naan aux herbes

1 stuk(s)

Épices italiennes

0.5 zakje(s)

Haché vegan

75 gram

Huile d'olive

0.25 el

Vinaigre balsamique noir

0.5 tl

Beurre [végétal]

0.5 el

Eau

1 el

Huile d'olive vierge extra

naar smaak

Poivre et sel

naar smaak

Preparation

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ui in halve ringen en snijd de paprika in reepjes.
Verhit een klein scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de paprika en ui 3 - 4 minuten.
Pers de knoflook of snijd fijn. Voeg het gehakt, de Italiaanse kruiden en de helft van de knoflook toe aan de pan. Bak 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

Bak de naan 4 - 6 minuten in de oven.
Meng in een saladekom de extra vierge olijfolie, de zwarte balsamicoazijn en de overige knoflook. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de tomaat in blokjes. Meng de tomaat door de dressing.

Verhoog het vuur van de pan, voeg een klontje boter toe en blus af met de aangegeven hoeveelheid water. Bak nog 1 minuut, of tot het water is verdampt.
Meng in een kleine kom de roomkaas met de groene pesto. Besmeer de naanpizza's met de pesto-roomkaas.
Schep het gehakt-groentemengsel erop.