Zitrone in 6 Spalten schneiden.

Passionsfrucht halbieren.

Passionsfrucht, Saft von 4 [6 | 8] Zitronenspalten, 400 g Wasser* und 2 TL [3 TL | 4 TL] Zucker* in den Mixtopf geben und Turbo/2.0 Sek./1-2 mal zerkleinern. 

Für 3 P und 4 P [200 g | 400 g] Wasser* in den Mixtopf zugeben und 10 Sek./Stufe 6 vermischen. Mit Zucker* abschmecken.

Gareinsatz einhängen, mit dem Spatel im Mixtopf festhalten, Limonade in 2 [3 | 4] Gläser absieben und bis zum Ende des Rezepts in den Kühlschrank stellen.

In einen großen Topf reichlich Wasser* füllen, Salz* hinzufügen und aufkochen lassen. Pasta in den Topf mit kochendem Wasser geben und 10 – 11 Min. bissfest garen. Anschließend durch den Varoma-Behälter abgießen und lauwarm abspülen.

Währenddessen fortfahren.

Mixtopf spülen und trocknen.

Zucchini längs halbieren, in 1 cm Halbmonde schneiden.

Zwiebel abziehen und halbieren.

Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

15 g [20 g | 25 g] Öl*, Zucchini und „Hello Buon Appetito“, Salz* und Pfeffer* zugeben und 9 Min./100 °C/Reverse/Stufe 1 dünsten. 

In einer großen Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Basilikumpaste, die Hälfte vom Hartkäse, Saft von 1 [2 | 2] Zitronenspalte, 4 EL [6 EL | 8 EL] vom Kochwasser*, 2 TL [3 TL | 4 TL] Zucker*, Salz* und Pfeffer* verrühren.

Thunfisch mithilfe des Deckels abgießen. 

Zucchini, Thunfisch und Pasta in die große Schüssel zum Dressing geben, alles vermengen und mit Zitronensaft, Salz* und Pfeffer* abschmecken. 

Nudelsalat auf tiefe Teller verteilen, mit restlichem Hartkäse garnieren. Restliche Zitronenspalten daneben anrichten und mit der Passionsfruchtlimonade servieren.

Guten Appetit!