Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. 

Hähnchenbrust waagerecht aufschneiden, aber nicht durchschneiden und wie ein Buch aufklappen. Mit Salz* und Pfeffer* würzen. 

In einer großen Pfanne mit Deckel 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzten. Hähnchen, Zwiebelstreifen und die Hälfte vom „Hello Grünzeug" dazugeben. Hähnchen auf einer Seite darin 3 – 4 Min. anbraten, bis das Hähnchenfleisch etwas Farbe bekommt. 

Hähnchen wenden, mit Burgerkäse bedecken und weitere 4 – 5 Min. abgedeckt braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist. Kurz beiseitestellen.

Währenddessen die Burgerbrötchen aufschneiden.

In einer zweiten Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl erhitzen. Maiskolben und eins nach dem anderen die Burgerbrötchen darin 1 – 2 Min. anbraten, bis die außen leicht gebräunt sind.

In einer kleinen Schüssel, Buttermilch-Zitronen-Dressing, Mayonnaise, restliches „Hello Grünzeug“, 0,5 TL [0,75 TL | 1 TL] Essig*, Salz* und Pfeffer* vermengen.

Tomate in 1 cm Spalten schneiden. 

Burgerbrötchen aufklappen, beide Seiten mit Ranch-Dressing bestreichen. Die unteren Brötchenhälften mit Hähnchen, Zwiebelstreifen und Tomatenscheiben belegen, dann den Burger schließen.

Zusammen mit Maiskolben und restlichem Ranch-Dressing servieren.

Guten Appetit!