mit Sweet-Chili-Hackbällchen, Koriander & Chili-Mayo
Mit unserem heutigen Special-Gericht werden frische Kräuter zum Star! Noch dazu gibt es heute ein Gericht einer der wohl beliebtesten Länderküchen überhaupt: Der Vietnamesischen! Leckere Sweet-Chili-Hackbällchen mit Limette, dazu ein frischer Salat mit Karotte, Minze & Gurke. Das Besondere: Beim Bánh mì landen die asiatischen Zutaten in einem Brot und werden so zu einem leckeren Sandwich! Chili-Mayo und Koriander bilden da den perfekten Abschluss!
Allergene
Sweet Chili Sauce
20 ml
Limette
1 Stück
Karotten
2 Stück
Gurke
1 Stück
Koriander
10 g
Minze
5 g
Petersilie
5 g
Gemischtes Hackfleisch
200 g
Mayonnaise
40 ml
Radiesli
150 g
Sriracha Sauce
8 ml
Steinofenbaguette
1 Stück
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Zucker
nach Geschmack
Öl
1 Esslöffel
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
3732
kJ
Energie (kJ)
892
kcal
Energie (kcal)
43
g
Fett
10
g
davon gesättigt
88
g
Kohlenhydrate
21
g
davon Zucker
6
g
Ballaststoffe
32
g
Eiweiss
3
g
Salz
mit Sweet-Chili-Hacktätschli, Koriander & Chili-Mayo
mit Sweet-Chili-Hacktätschli, Koriander & Chili-Mayo
