Ofenkartoffeln, Zucchini, Paprika und Tomatensoße
Unser heutiges Rezept ist ein wahrer Genussmoment! Und noch dazu einfach zubereitet: Die Füllung der Portobello-Pilze ist schnell vermischt, die Kartoffeln schnell geschnitten - den Rest erledigt Dein Ofen. Währenddessen kümmerst Du Dich um die schnelle Tomatensoße. Und das Beste: Du sicherst Dir ganz nebenbei eine große Portion **Ballaststoffe** und verwöhnst Dich mit gleich drei Sorten Käse: Hirtenkäse, Ricotta und italienischem Hartkäse. Mhhm!
Allergene
Tags
Portobello-Pilze
150 g
Ricotta
100 g
Hirtenkäse
100 g
Zucchini
1 Stück
Gelbe Paprika
1 Stück
Italienischer Hartkäse
20 g
Basilikum
10 g
Petersilie
10 g
Kartoffeln
600 g
Tomatenstücke
1 Dose
Knoblauchzehe
1 Stück
Balsamicocreme
12 ml
Gewürzmischung
4 g
Olivenöl
ml
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
2092
kJ
Energie (kJ)
500
kcal
Energie (kcal)
10
g
Fett
7
g
davon gesättigte Fettsäuren
72
g
Kohlenhydrate
20
g
davon Zucker
13
g
Ballaststoffe
25
g
Eiweiß
1
g
Salz
mit getrockneten Tomaten, Avocado und Mozzarella
mit Rucola, Oliven und selbst gemachter Aioli