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Buntes Ofengemüse mit Halloumi
Thermomix
Vegetarisch
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Buntes Ofengemüse mit Halloumi

Avocado und selbst gemachtem Petersilien-Chimichurri

35 Min.
Schwierigkeit: 1/3
Fusion

Frisch, würzig und aromatisch: Chimichurri darf auf keinem argentinischen Grillfest fehlen. Sie nur zu Steak zu essen, ist viel zu schade, darum verfeinern wir dieses Mal knusprige Halloumiwürfel und buntes, ballaststoffreiches Ofengemüse mit der Wundersoße. Ein kleiner Tipp: Am besten schmeckt Chimichurri, wenn Du sie vorbereitest und ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lässt. Guten Appetit bei diesem **scharfen** und **glutenfreien** Gericht.

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Kann Spuren von Allergenen enthalten

Tags

Vegetarisch
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Zutaten
Süßkartoffel

Süßkartoffel

1 Stück

Rote Zwiebel

Rote Zwiebel

1 Stück

Tomaten

Tomaten

1 Stück

Petersilie

Petersilie

10 g

Knoblauchzehe

Knoblauchzehe

0.5 Stück

Zitrone, gewachst

Zitrone, gewachst

0.5 Stück

Avocado

Avocado

1 Stück

Gemahlener Kumin

Gemahlener Kumin

1 g

Halloumi

Halloumi

200 g

Rote Chilischote

Rote Chilischote

1 Stück

Salz

Salz

Pfeffer

Pfeffer

Olivenöl

Olivenöl

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

3607

kJ

Energie (kJ)

862

kcal

Energie (kcal)

51

g

Fett

25

g

davon gesättigte Fettsäuren

66

g

Kohlenhydrate

21

g

davon Zucker

14

g

Ballaststoffe

35

g

Eiweiß

4

g

Salz

und selbst gemachtem Petersilien-Chimichurri

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getoppt mit selbst gemachtem Petersilien-Chimichurri

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Buntes Ofengemüse mit Grillkäse & Avocado
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und selbst gemachtem Petersilien-Chimichurri

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Buntes Ofengemüse mit Halloumi
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Kalorien im Blick
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Avocado und selbst gemachtem Petersilien-Chimichurri

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Buntes Ofengemüse mit Grillkäse & Avocado
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Viel Gemüse
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