Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft (hvis du ikke har en mikrobølgeovn).

Skær rødløg i tynde, halve skiver. 

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg pulled beans og rødløg med Hvide Løjer & Urter, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og peber i 3-4 min, eller indtil løgene er bløde og pulled beans er brunet. 

Tag panden af varmen.

Imens, skær roden af salat, og skil bladene ad. 

Skær tomat i tynde skiver.

Hak persille fint.

Pres eller hak hvidløg [1/2 stk, 2P] fint.

Bland fraiche, persille, mayonnaise, hvidløg og et skvæt vand i en lille skål, og krydr med salt og peber.

Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.

Fyld tortillabrød med pulled beans, rødløg, salat og tomat.

Dryp med urtedressing, og rul sammen til wraps.