med stegt zucchini og frisk basilikum
Alt som er cremet kan vi godt lide! Vi gør det nemt i dag med tortelloni fyldt med spinat og ricotta. Vi blander vores pasta i en cremet sauce med zucchini, tomater, fløde og bacon . Vi serverer vores cremede bacon tortelloni med chili, frisk basilikum og ost! Denne ret smager også fantastisk dagen efter, hvis der nu skulle være nogle rester.
Allergens
Utensils
Tags
Bacon, tern
140 g
Tomat
2 stk
Zucchini
1 stk
Tortelloni
300 g
Madlavningsfløde
1 pakke
Kyllingebouillon
4 g
Mamas Favorit
4 g
Finrevet ost
20 g
Chiliflager
1 g
Basilikum
1 pose
Vand
1 dl
Salt
0.25 tsk
Skær tomat og zucchini i 2 cm tern.
Opvarm en mellemstor stegepande på middelhøj varme.
Steg bacon, tomat og zucchini i 4-5 min, eller indtil baconen er gennemstegt og zucchinien er mør.
Sænk til middel varme.
Tilsæt pasta, og steg videre i 1 min.
Tilsæt madlavningsfløde, vand [1 dl | 2 dl], kyllingebouillon, Mamas Favorit og salt [1/4 tsk I 1/2 tsk], og lad simre i 3-4 min, eller indtil pastaen er 'al dente' og saucen er let tyknet.
TIP: ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.
Anret pasta i dybe tallerkener.
Top med finrevet ost, chiliflager og basilikum.
TIP: Spring chiliflagerne over, eller brug mindre, hvis du ikke er til stærk mad.
799
kcal
Kalorier (kcal)
3342
kJ
Energi (kJ)
40.2
g
Fedt
18.9
g
Mættet fedt
72.3
g
Kulhydrat
16.1
g
Sukker
33.5
g
Protein
4.9
g
Salt
med stegt zucchini og frisk basilikum
med stegt zucchini og frisk basilikum