med spinat, karamelliseret løg & salvie
Lad os gentage denne favorit! Denne lækre hjemmelavede pizza er latterligt god og nem at lave. Så simpelt, at børnene kan hjælpe! Spred pizzabunden med creme fraiche og top med smørstegt svampe smagt til med salvie og hvidløg, sprød bacon og velsmagende italiensk ost. Server den gyldenbagte pizzaen med en frisk æblesalat ved siden af.
Allergens
Tags
Løg
1 stk
Champignon
200 g
Bacon, tern
140 g
Hvidløgsfed
2 stk
Crème fraiche
150 g
Pizzadej
1 stk
Finrevet ost
20 g
Salvie
1 pose
Blandet salat
60 g
Æble
1 stk
Smør
efter behov
Forvarm ovn til 220°C/200°C varmluft. Opvarm en bageplade [2 stk, 4 pers.]. Skær løg i tynde, halve skiver. Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande ved middelhøj varme. Steg bacon i 1-2 min. Tilsæt løg. Steg i 6-7 min, eller indtil bløde. Stil til side i en skål.
Skær svampe i tynde skiver. Riv hvidløg fint. Hak salvie fint. Opvarm samme stegepande ved middelhøj varme. Steg svampe i 4-5 min. Tilsæt en klat smør*, hvidløg og 1/2 salvie. Steg i 3-4 min.
Rul pizzadej ud (behold papiret på). Tag bagepladen ud af ovnen. Placer pizzadejen på bagepladen. Smør med creme fraiche.
Top med bacon, løg og svampe. Drys med revet ost. Bag pizzaen i ovnen i 10-15 min, eller indtil skorpen er gylden og osten er smeltet.
Skær æble i tynde både. Bland æble, salat og en smule olivenolie* i en skål. Krydr med salt* og peber*.
Tag pizzaen ud af ovnen. Drys med salvie. Skær pizzaen ud i mindre stykker. Server med salat.
552
kcal
Kalorier (kcal)
2310
kJ
Energi (kJ)
8.6
g
Fedt
1.2
g
Mættet fedt
90
g
Kulhydrat
2.8
g
Sukker
14.6
g
Protein
3.1
g
Salt
