med spinat & karamelliserede løg
Lad os gentage denne favorit! Denne lækre hjemmelavede pizza er latterligt god og nem at lave. Så simpelt, at børnene kan hjælpe! Spred pizzabunden med creme fraiche og top med smørstegt svampe og hvidløg, sprød bacon og velsmagende italiensk ost. Server den gyldenbagte pizzaen med en frisk æblesalat ved siden af.
Allergens
Tags
Bacon, skiver
125 g
Løg
1 stk
Champignon
200 g
Hvidløgsfed
2 stk
Crème fraiche
1 pakke
Pizzadej
1 stk
Finrevet ost
40 g
Blandet salat
60 g
Æble
1 stk
Tænd ovnen på 220°C/200°C varmluft. Opvarm en bageplade [2 stk, 4 pers.]. Skær løg i tynde, halve skiver. Hak bacon groft. Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande på middelhøj varme. Steg bacon i 1-2 min. Tilsæt løg, og steg i 6-7 min, eller indtil bløde. Stil til side i en skål.
Skær svampe i tynde skiver. Riv hvidløg fint. Opvarm samme stegepande på høj varme. Steg svampe i 4-5 min. Tilsæt hvidløg, og steg videre i 1 min.
Rul pizzadej (og medfølgende bagepapir) ud. Tag bagepladen ud af ovnen. Placer pizzadej på bagepladen, og smør med creme fraiche.
Top med bacon, løg og svampe. Drys med revet ost. Bag pizza i ovnen i 10-15 min, eller indtil dejen er gylden og osten er smeltet.
Skyl salat under koldt vand* i et dørslag. Skær æble i tynde både. Bland æble, salat og en smule olivenolie* i en skål, og krydr med salt* og peber*.
Tag pizza ud af ovnen. Skær pizza ud i mindre stykker. Server med salat.
1029
kcal
Kalorier (kcal)
4304
kJ
Energi (kJ)
47.22
g
Fedt
23.7
g
Mættet fedt
102.79
g
Kulhydrat
14.1
g
Sukker
30.2
g
Protein
4.5
g
Salt