med karamelliseret løg og saftig æblesalat
Lad os gentage denne favorit! Denne lækre hjemmelavede pizza er latterligt god og nem at lave. Så simpelt, at børnene kan hjælpe! Spred pizzabunden med creme fraiche og top med smørstegt svampe og hvidløg, sprød bacon og velsmagende italiensk ost. Server den gyldenbagte pizzaen med en frisk æblesalat ved siden af.
Allergens
Utensils
Tags
Bacon, skiver
125 g
Champignon
200 g
Løg
1 stk
Hvidløgsfed
2 stk
Crème fraiche
1 pakke
Pizzadej
1 stk
Finrevet ost
40 g
Blandet salat
60 g
Æble
1 stk
Olivenolie
0.5 efter behov
Tænd ovnen på 220°C/200°C varmluft. Opvarm en bageplade [2 stk, 4P]. Skær løg i tynde, halve skiver. Hak bacon groft. Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande på middelhøj varme. Steg bacon i 1-2 min. Tilsæt løg, og steg videre i 6-7 min, eller indtil bløde. Overfør til en skål.
Skær svampe i tynde skiver. Riv hvidløg fint. Opvarm samme stegepande på høj varme. Steg svampe i 4-5 min. Tilsæt hvidløg, og steg videre i 1 min.
Rul pizzadej (og medfølgende bagepapir) ud. Tag bagepladen ud af ovnen. Placer pizzadej på bagepladen, og smør med creme fraiche.
Top med bacon, løg og svampe. Drys med finrevet ost. Bag pizza i ovnen i 10-15 min, eller indtil dejen er gylden og osten er smeltet.
Skyl salat under koldt vand* i et dørslag. Skær æble i tynde både. Bland æble, salat og en smule olivenolie* i en skål, og krydr med et nip salt* og peber*. Tag pizza ud af ovnen.
Skær pizza i mindre stykker. Server med salat.
4607
kJ
Energi (kJ)
1101
kcal
Kalorier (kcal)
52.4
g
Fedt
27.3
g
Mættet fedt
102.8
g
Kulhydrat
14.1
g
Sukker
36.6
g
Protein
4.8
g
Salt
