Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skjær poteter (uskrelt) og gulrot i 2 cm biter.

Overfør til et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med oregano [1/2 pakke, 2P] og en klype salt og pepper. Bland godt. Bak i ovnen i 25-30 min, eller til gyllent.

Krydre kylling på hver side med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og Mamas Favoritt, og drypp over en skvett olivenolje. Overfør kylling til et nytt stekebrett med bakepapir. Stek i 18-20 min, eller til gjennomstekt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er uten antydninger av rødt.

I mellomtiden, skjær tomat i tynne skiver.

Skjær stilken av hjertesalat og riv av blader. 

Finhakk eller press hvitløk [1/2 stk, 2P].

Bland majones, rømme [1/2 pakke, 2P], hvitløk, salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper i en skål.

Når kylling er ferdigstekt og poteter har 5 min igjen, overfør kylling til en skål og riv opp ved hjelp av to gafler. Tilsett hvitløksdressing og bland godt. Smak til med en klype salt og pepper.

Bland olivenolje [1/2 ss | 1 ss], en klype salt og pepper, salat og tomat i en annen skål.

Legg kylling og salat i midten av hvert tortillabrød og brett sidene sammen.

Del wraps i to og anrett på tallerkener.

Server grønnsaker ved siden av.