med burgerdressing og sesamfrø
Lyst på både taco og burger i dag, men klarer ikke å velge? Lag en kombinasjon med denne superraske oppskriften. Vi fyller tortillas med kjøttdeig, agurk, tomater og kål, og topper med en klatt dressing og sesamfør.
Allergens
Utensils
Tags
Små tortillabrød
8 stk
Jorda Rundt
4 g
Kjøttdeig av storfe
250 g
Løk
1 stk
Agurk
0.5 stk
Hvitvinseddik
12.5 ml
Majones
50 g
Tomat
1 stk
Sesamfrø
10 g
Spisskål, skåret
150 g
Sukker
0.25 ts
Smør
1 ss
Salt
0.5 ts
Ketchup
2 ss
Vann
1 ss
Sett ovnen på 220°C/200°C (varmluft), hvis du ikke har mikro.
Kutt agurk [1/2 stk, 2P] fint.
Bland agurk, hvitvinseddik [1/2 pakke, 2P], sukker [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype salt i en liten bolle. Sett til side.
Finhakk løk.
Varm smør [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.
Tilsett løk, kjøttdeig, Jorda rundt og salt [1/2 ts | 1 ts] og stek i 5-6 min, eller inntil gjennomstekt.
VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.
Finhakk tomat og krydre med en klype salt.
Bland sammen majones, ketchup [2 ss | 4 ss], vann [1 ss | 2 ss] og en klype salt og pepper.
Varm tortillabrød i mikroen i 30-60 sek. Hvis du ikke har mikro, pakkes tortillabrødet inn i folie og varmes i ovnen i 4-5 min.
Fordel tortillabrød på tallerkener, og legg strimlet kål, agurk (med væske) og tomater lagvis.
Hell over saus og pynt med sesamfrø.
896
kcal
Kalorier
3750
kj
Energi (kj)
51.8
g
Fett
15.7
g
Mettet fett
66
g
Karbohydrater
20.9
g
Sukker
37.1
g
Protein
50
mg
Natrium
