2 porzioni | con pomodoro, peperoncino e origano
Avete voglia di qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come questa fragrante pinsa alla marinara condita con sugo di pomodoro, aglio e origano, come vuole la tradizione. Dosate a piacere il peperoncino, o omettetelo se non lo gradite. Buon appetito!
Allergens
Utensils
Tags
Pinsa
1 pacchetto
Salsa di pomodoro
200 g
Aglio
1 pezzo(i)
Peperoncino a scaglie
1 pacchetto
Origano Secco
1 pacchetto
Burro
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Zucchero
q.b.
Preriscaldate il forno a 200 ºC.
Scaldate un filo d'olio in un pentolino e rosolate l'aglio sbucciato per 1-2 minuti.
Aggiungete la salsa di pomodoro, un pizzico di origano e peperoncino (dosate a piacere e omettetelo se non gradite il piccante).
Condite con un pizzico di sale, pepe, zucchero e una noce di burro.
Abbassate a fuoco basso e cuocete con il coperchio per 6-7 minuti, poi eliminate l'aglio.
Disponete la pinsa su una teglia con carta da forno.
Copritela con la salsa, distribuendola con il dorso di un cucchiaio o con una spatola.
Condite a piacere con un altro pizzico d'origano e peperoncino.
Cuocete in forno caldo per 7-10 minuti, finché i bordi della pinsa saranno dorati e la salsa si sarà leggermente asciugata.
Tagliate la pinsa a quadrotti e servitela subito.
313
Kcal
Energia
1311
kJ
Energia (kJ)
3.1
g
Grassi
0.5
g
di cui Acidi Grassi Saturi
55.1
g
Carboidrati
6.3
g
di cui Zuccheri
1.6
g
Fibre
13
g
Proteine
787
mg
Sodio
con erbette saltate, olive leccino e origano