2 porzioni | con yogurt all'aneto e maionese
Avete voglia di qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come queste golose patate alle spezie accompagnate da una salsa yogurt all'aneto, un'erba aromatica simile al finocchietto e all'anice. E voi, inviterete gli amici o vi godrete il relax sul divano?
Allergens
Utensils
Tags
Patate
3 pezzo(i)
Mix di spezie stile Cajun
2 pacchetto
Peperoncino a scaglie
1 pacchetto
Aneto
5 g
Maionese
2 pacchetto
Yogurt Greco
1 pacchetto
Olio d'oliva
1 q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Preriscaldate il forno a 220 ºC in modalità statica.
Tagliate le patate a spicchi di 1 cm (potete tenere la buccia).
Mettetele in una ciotola e conditele in modo uniforme con 1 cucchiaio d'olio, il mix di spezie, un pizzico di peperoncino (omettetelo se non gradite il piccante).
Distribuitele su una teglia foderata con carta da forno, cercando di non sovrapporle, e cuocetele in forno caldo per circa 30-35 minuti, mescolandole a metà cottura.
Alla fine salate a piacere.
Tritate finemente l'aneto.
Raccoglietelo in una ciotolina con lo yogurt, la maionese, un pizzico di sale e pepe e mescolate bene per amalgamare.
Disponete le patate in un piatto.
Accompagnate con la salsa ranch.
405
Kcal
Energia
1693
kJ
Energia (kJ)
16.9
g
Grassi
6.1
g
di cui Acidi Grassi Saturi
51.2
g
Carboidrati
4.3
g
di cui Zuccheri
5.2
g
Fibre
11.2
g
Proteine
551.8
mg
Sodio
con erbette saltate, olive leccino e origano