Steak au romarin & légumes à tremper façon fondue

Saveurs des Alpes

grenailles, brocoli, radis et plus encore

30 min

Difficulté: 1/3

Européenne

Allergens

Blé

Peut contenir des traces d'allergènes

Seigle

Fruits à coque

Soja

Lait (contient du lactose)

Gluten

Œuf

Moutarde

Graines de sésame

Utensils

Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Bol

Poêle

Petit bol

Tags

Classic-plates

Classic-euro-dishes

Nutri-Score C

World-flavors

Winter-ski

Ingrédients

Cheddar râpé

25 g

Gouda râpé

25 g

Gousse d’ail

1 pièce(s)

Steak

1 pièce(s)

Romarin frais

0.5 brin(s)

Radis

0.5 bouquet(s)

Paprika en poudre

1.5 cc

Grenailles

200 g

Brocoli

125 g

Champignons blonds

65 g

Noix de muscade

1 pincée

Ciabatta blanche

0.5 pièce(s)

Crème liquide

75 g

Beurre [végétal]

1 cs

Vinaigre de vin blanc

1 cs

Huile d'olive

1 cs

Sucre

0.5 cs

Fécule de maïs [ou farine]

0.25 cs

Preparation

Nutrition per serving

4282

Énergie (kJ)

1023

kcal

Énergie (kcal)

56.1

Graisses

dont saturés

71.6

Glucides

14.1

dont sucres

14.2

Fibres

52.2

Protéines

1.7

Sel

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