risotto au Parmigiano Reggiano, pignons de pin et basilic
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Allergens
Utensils
Tags
Filet mignon de bœuf
1 pièce(s)
Riz pour risotto
75 g
Gousse d’ail
1 pièce(s)
Oignon
0.5 pièce(s)
Aubergine
0.5 pièce(s)
Poivron rouge pointu
0.5 pièce(s)
Courgette
0.5 pièce(s)
Concentré de tomate
0.5
Hello Provence
0.5 sachet(s)
Basilic frais
2.5 g
Pignons de pin
5 g
Parmigiano Reggiano AOP
10 g
![Beurre [végétal]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec3991258a264b29b716c-2e3c2cf4.png)
Beurre [végétal]
1.5 cs
Bouillon de bœuf à faible teneur en sel
450 ml
Vinaigre de vin blanc
0.5 cs
Huile d'olive
1 cs
Vinaigre balsamique noir
1 cc
Poivre et sel
à votre goût
3707
kJ
Énergie (kJ)
886
kcal
Énergie (kcal)
42.7
g
Graisses
18.5
g
dont saturés
84.2
g
Glucides
17.4
g
dont sucres
7
g
Fibres
42.8
g
Protéines
2.2
g
Sel
roquette, Grana Padano et herbes fraîches
courgette, Parmigiano Reggiano et herbes fraîches
tagliatelle fraîches et Parmigiano Reggiano