avec de la citronnelle & un coleslaw
Notre poulet est 100% origine France*. *En cas de problème d'approvisionnement nous favorisons des fournisseurs européens de qualité équivalente.
Allergens
Utensils
Tags
Filet de poulet
1 pièce(s)
Sauce asiatique sucrée
0.5 sachet(s)
Citronnelle moulue
0.33 sachet(s)
Concombre
0.5 pièce(s)
Huile de sésame
0.5 sachet(s)
Mayonnaise
0.5 sachet(s)
Sauce soja
0.5 sachet(s)
Mélange de carotte, chou rouge et blanc
0.5 sachet(s)
Cacahuètes non salées
0.5 sachet(s)
Huile de tournesol
1 cs
Vinaigre balsamique blanc ou de riz
1 cs
Poivre et sel
selon le goût
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Coupez chaque filet de poulet en 4-5 lanières.
- Faites chauffer un filet d'huile de tournesol dans une poêle à feu moyen-vif.
- Faites-y dorer le poulet 5-6 min de tous les côtés, puis ajoutez la sauce asiatique sucrée et ⅓ sachet de citronnelle moulue par personne.
- Prolongez la cuisson de 1-2 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé et cuit à cœur.
- Pendant ce temps, coupez le concombre en fines demi-lunes.
- Dans un saladier, mélangez l'huile de sésame, la mayonnaise, le vinaigre balsamique blanc (ou de riz) et la sauce soja.
- Ajoutez le mélange choux-carotte ainsi que le concombre dans le saladier.
- Mélangez bien.
- Servez la salade dans les assiettes.
- Ajoutez les lanières de poulet laqués par-dessus.
- Saupoudrez de cacahuètes.
2596
kJ
Énergie (kJ)
621
kcal
Énergie (kcal)
42.3
g
Matières grasses
5.5
g
dont acides gras saturés
24.7
g
Glucides
19.8
g
dont sucres
33.7
g
Protéines
3.3
g
Sel
avec un coleslaw & de la citronnelle
avec de la citronnelle & du coleslaw
garnie de citronnelle & coleslaw
garnie de citronnelle & coleslaw
garnie de citronnelle & concombre
garnie de citronnelle & concombre
garnie de citronnelle & coleslaw
avec de la citronnelle & du coleslaw
avec de la citronnelle & du coleslaw
avec de la citronnelle & du coleslaw
avec de la citronnelle & du coleslaw