avec du pesto verde & de la salade
Ingrédient à la une dans votre box ! Découvrez le pain de campagne tranché avec sa farine de blé tradition française. Un véritable régal pour les amateurs de pain, ce produit est composé d'ingrédients 100% origine France et ne contient aucun additif.
Allergens
Utensils
Tags
Pain de campagne tranché
1.5 tranche(s)
Mozzarella
0.5 pièce(s)
Pesto vert alla genovese
0.33 sachet(s)
Nectarine
1 pièce(s)
Salade
0.5 sachet(s)
Jambon sec
1 tranche(s)
Huile d'olive
1 cs
Beurre
1 cc
Moutarde
0.5 cc
Vinaigre balsamique noir
1 cc
Poivre et sel
selon le goût
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four sur 230°C (210°C chaleur tournante).
- Enfournez 1½ tranches de pain par personne 4-5 min sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Égouttez la mozzarella, puis coupez-la en fines tranches et épongez-les avec de l'essuie-tout.
- Étalez le pesto sur le pain. Répartissez les tranches de mozzarella par-dessus. Poivrez.
- Enfournez le tout 6-8 min dans la partie haute du four, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Pendant ce temps, coupez les nectarines en deux, ôtez le noyau, puis coupez-les en fines tranches.
- Faites chauffer une petite poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive et une noix de beurre et faites-y griller la nectarine 2-5 min, ou jusqu'à ce qu'elle soit colorée.
- Pendant ce temps, faites une vinaigrette en mélangeant la moutarde avec un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive dans un saladier. Salez et poivrez.
- Juste avant de servir, ajoutez la salade et mélangez bien.
- Déchirez grossièrement le jambon sec.
- Répartissez-le ainsi que les nectarines grillées sur les bruschettas.
- Servez les bruschettas dans les assiettes avec la salade.
3157
kJ
Énergie (kJ)
755
kcal
Énergie (kcal)
46.9
g
Matières grasses
15.5
g
dont acides gras saturés
56.9
g
Glucides
12
g
dont sucres
25.3
g
Protéines
3.48
g
Sel
avec du pesto verde & de la salade
