avec pois chiches et tourbillon de pesto aux herbes
Ce ragoût réconfortant à faible teneur en féculents s'inspire de la soupe au pistou provençale. Il est rempli de pois chiches et de légumes et est agrémenté d'un tourbillon de pesto au basilic et au persil! « Faible en glucides » est basé sur un calcul considérant la quantité de glucides par portion. Ingrédients : Pois chiches (pois chiches, eau, sel, EDTA de disodium) • Courgette • Mirepoix (carotte, oignon, céleri) • Tomates Roma • Pesto au basilic (basilic (basilic, huile de tournesol, sel, acide ascorbique), eau, huile de soya, huile de canola et huile d'olive extra vierge, flocons de pommes de terre, persil, graines de tournesol, ail, parmesan (lait, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, présure/enzyme microbienne, cellulose en poudre), sel, épice, amidon de maïs modifié, levure nutritionnelle, acide citrique, gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Épinards • Tartinade à l'ail (margarine (huile de soya, eau, huiles de palme et de palmiste modifiées, sel, monoglycérides végétaux, lécithine de soya, sorbate de potassium, arôme naturel, acide citrique, rocou et curcuma, palmitate de vitamine A, vitamine D2), ail, oignon en poudre, eau, sel, mono et diglycérides végétaux, maltodextrine, acide citrique, persil, arôme naturel, gomme de xanthane, sorbate de potassium, colorant naturel, vitamine E) (soya) • Parmesan (substances laitières modifiées, eau, saveur naturelle, fécule de maïs modifiée, chlorure de calcium, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure microbienne, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, rocou), natamycine, lait ultrafiltré et substances laitières, sel, phosphate de sodium, arôme, acide citrique, citrate de sodium, sorbate de potassium, acide acétique, acide lactique, rocou, acide sorbique, mélange anti-agglomérant (cellulose en poudre, amidon de pomme de terre, fécule de maïs, dextrose, sulfate de calcium, enzyme)) (lait) • Bouillon de légumes en poudre (sel, sucres (extrait sec de sirop de maïs, sucre, dextrose), légumes déshydratés (sulfites) (carotte, pomme de terre, oignon, poireau, poivrons rouge et vert, chou, céleri, tomate, ail), protéines végétales hydrolysées (maïs, soya), amidon de pomme de terre, huile de palme, amidon de maïs, extrait de levure, huile de canola, extraits d'épices, herbe, extrait de curcuma, arôme naturel) (soya, sulfites) • Persil • Ail • Sel d'ail (sel, poudre d'ail, dioxyde de silicium, phosphate tricalcique, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique).
Allergens
Utensils
Tags
Pois chiches
1 unit(s)
Mirepoix
113 g
Courgette
1 unit(s)
Pesto au basilic
0.25 cup
Persil
7 g
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Bouillon de légumes en poudre
1 tbsp
Tomato
1 unit(s)
Bébés épinards
56 g
Gousses d'ail
2 unit(s)
Tartinade à l'ail
2 tbsp
Sel d'ail
1 tsp
Poivre
0.12 tsp
480
kcal
Calories
26
g
Fat
7
g
Saturated Fat
46
g
Carbohydrate
6
g
Sugar
14
g
Dietary Fiber
19
g
Protein
10
mg
Cholesterol
2110
mg
Sodium
0.3
g
Trans Fat
1550
mg
Potassium
300
mg
Calcium
4.5
mg
Iron