salade croquante, épices siciliennes et ciboulette
Pour cette recette, vous utilisez un pain naan comme base pour votre pizza. Comme il est déjà cuit, il n'a besoin que de peu de temps au four. Tout va plus vite !
Allergens
Utensils
Tags
Gousse d'ail
0.5 stuk(s)
Thon au naturel
0.5 blik(ken)
Pain naan
1 stuk(s)
Gouda râpé
25 gram
Mini-concombre
0.5 stuk(s)
Tomates prunes
1 stuk(s)
Passata de tomate
100 gram
Mélange d’épices siciliennes
0.5 zakje(s)
Oignon rouge
0.5 stuk(s)
Ciboulette fraîche
5 gram
Huile d'olive vierge extra
0.5 el
Vinaigre de vin blanc
0.5 el
Sucre
1 tl
Moutarde
0.5 tl
Huile d'olive
0.25 el
Vinaigre balsamique noir
0.5 tl
Poivre et sel
naar smaak
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de ui in halve ringen. Pers de knoflook of snijd fijn.
- Verhit een klein scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de knoflook, passata, Siciliaanse kruiden, de zwarte balsamicoazijn en de helft van de suiker 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
- Leg ondertussen de naan op een bakplaat met bakpapier en bak 4 - 5 minuten voor in de oven.
- Laat ondertussen de tonijn uitlekken.
- Besmeer de naan met de tomatensaus. Beleg met de tonijn en de helft van de ui.
- Verdeel de geraspte belegen kaas over de naanpizza's. Bak de naanpizza's 5 - 8 minuten in de oven.
- Snijd ondertussen de komkommer in dunne halve maantjes.
- Snijd de tomaat in partjes. Snijd de bieslook fijn.
- Meng in een grote saladekom de wittewijnazijn met de extra vierge olijfolie, de mosterd en de overige suiker.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg, vlak voor serveren, de tomaat, komkommer en bieslook toe aan de saladekom.
- Voeg de overige ui toe en meng goed met de dressing.
- Serveer de naanpizza's met de salade ernaast.
3021
kJ
Energie (kJ)
722
kcal
Energie (kcal)
26.6
g
Vetten
7.3
g
waarvan verzadigd
83.4
g
Koolhydraten
19.2
g
waarvan suikers
7.8
g
Vezels
33.4
g
Eiwitten
2.7
g
Zout
salade croquante, épices siciliennes et ciboulette
aubergine, poivron pointu et roquette
mozzarella et épices du Moyen-Orient
mozzarella et épices du Moyen-Orient