Kabeljauwfilet in miso-ponzusaus met pijnboompitten en paksoi

Fusion Deluxe

Calorie Smart

Riche en protéines

met umami-puree en sesamgroenten

30 min

Difficulté: 1/3

Fusion

Allergens

Soja

Blé

Anhydride sulfureux et sulfites

Poisson

Gluten

Graines de sésame

Utensils

Poêle avec couvercle

Presse-purée

Poêle à bords hauts

Essuie-tout

Petit bol

Éplucheur ou trancheur à fromage

Tags

Nutri-Score B

Calorie Smart

World-flavors

Riche en protéines

Ingrédients

Filet de cabillaud

1 stuk(s)

Pomme de terre

250 gram

Gousse d'ail

0.5 stuk(s)

Oignon nouveau

0.5 bosje(s)

Carotte

0.5 stuk(s)

Pak-choï

0.5 stuk(s)

Purée de gingembre

5 gram

Miso blanc

15 gram

Ponzu

10 gram

Huile de sésame

5 ml

Pignons de pin

5 gram

Huile de tournesol

0.5 el

Beurre [végétal]

1 el

Miel [ou alternative vegan]

0.5 tl

Poivre et sel

naar smaak

Preparation

Nutrition per serving

2774

Energie (kJ)

663

kcal

Energie (kcal)

30.4

Vetten

waarvan verzadigd

66.5

Koolhydraten

16.2

waarvan suikers

11.1

Vezels

33.4

Eiwitten

2.6

Zout

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