dip d'avocat et tomates cerises
Le chorizo est une saucisse espagnole qui doit son goût et sa couleur rouge au paprika en poudre.
Allergens
Utensils
Tags
Dip d'avocat
40 gram
Fromage frais aux herbes
25 gram
Tomates cerises rouges
125 gram
Bâtonnets de poivron
50 gram
Dés de chorizo
40 gram
Gouda râpé
25 gram
Casarecce
90 gram
Oignon
0.5 stuk(s)
Huile de tournesol
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
- Breng water met een flinke snuif zout aan de kook in een pot voor de pasta. Kook de pasta 11 - 13 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.
- Snipper de ui.
- Verhit 1/2 el zonnebloemolie per persoon in een sauteerpan of grote pan op middelhoog vuur. Bak de ui en chorizoblokjes 2 - 3 minuten.
- Halveer de kerstomaten.
- Voeg de paprikareepjes en kerstomaten toe en bak 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Weetje: Kerstomaten zijn veel kleiner dan gewone tomaten, maar bevatten wel meer vitaminen en mineralen, zoals kalium, vitamine A en C en foliumzuur.
- Voeg de kruidenroomkaas en de helft van de geraspte kaas toe aan de sauteerpan en laat smelten.
- Voeg de pasta toe en verhit het geheel 1 minuut al roerend op hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de pasta over de borden.
- Verdeel de overige geraspte kaas over de pasta en schep de avocadodip erbovenop.
3481
kJ
Energie (kJ)
832
kcal
Energie (kcal)
43.7
g
Vetten
16.3
g
waarvan verzadigd
75.4
g
Koolhydraten
13
g
waarvan suikers
8.3
g
Vezels
30.6
g
Eiwitten
2.3
g
Zout
tomates cerises, poivron et fromage frais aux fines herbes
à garnir de : sauce BBQ, fromage à la grecque et plus encore !