fromage frais aux fines herbes
Le chorizo est une saucisse espagnole qui doit son goût et sa couleur rouge au paprika en poudre.
Allergens
Utensils
Tags
Dip de pesto d'avocat
40 gram
Fromage frais aux herbes
25 gram
Bâtonnets de poivron
50 gram
Dés de chorizo
40 gram
Gouda mi-vieux râpé
25 gram
Casarecce
90 gram
Oignon
0.5 stuk(s)
Maïs conserve
140 gram
Huile de tournesol
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
- Breng water met een flinke snuif zout aan de kook in een ruime pot met deksel voor de pasta.
- Snipper de ui.
- Kook de pasta, afgedekt, 11 - 13 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.
- Verhit 1/2 el zonnebloemolie per persoon in een grote pan of sauteerpan op middelhoog vuur. Bak de ui en chorizoblokjes 2 - 3 minuten.
- Halveer de kerstomaten.
- Voeg de paprikareepjes en kerstomaten toe en bak 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Weetje: Kerstomaten zijn veel kleiner dan gewone tomaten, maar bevatten wel meer vitaminen en mineralen, zoals kalium, vitamine A en C en foliumzuur.
- Voeg de kruidenroomkaas en de helft van de geraspte kaas toe aan de sauteerpan en laat smelten.
- Voeg de pasta toe en verhit het geheel al roerend 1 minuut op hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de pasta over de borden.
- Verdeel de overige geraspte kaas over de pasta en schep de avocado-pestodip erbovenop.
919
kcal
Energie (kcal)
3846
kJ
Energie (kJ)
44.8
g
Vetten
18
g
waarvan verzadigd
91.2
g
Koolhydraten
18.2
g
waarvan suikers
12.6
g
Vezels
33.6
g
Eiwitten
3.2
g
Zout
tomates cerises, poivron et fromage frais aux fines herbes
