fèves de soja, oignon et riz complet
Vous assaisonnez le bowl de saumon à l’avocat avec du furikake, un condiment japonais à base de poisson séché, légumes, algues, graines de sésame et sel.
Allergens
Utensils
Tags
Riz brun cuisson rapide
75 gram
Concombre
0.33 stuk(s)
Huile de sésame
5 ml
Furikake
0.5 zakje(s)
Sauce au chili sucrée et épicée
0.5 zakje(s)
Tomate
0.5 stuk(s)
Gomasio
0.5 zakje(s)
Fèves de soja
25 gram
Oignon
0.5 stuk(s)
Dip d'avocat
40 gram
Miettes de saumon fumé à chaud
75 gram
Sucre
1 tl
Vinaigre de vin blanc
1 tl
![Mayonnaise [végétale]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/62bdc7da4def97c57e80c348-a1324f8e.png)
Mayonnaise [végétale]
1 el
Eau
1 el
Poivre et sel
naar smaak
- Breng water aan de kook in een ruime pot voor de rijst. Kook de rijst 12 - 15 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.
- Snijd de ui in dunne halve ringen.
- Snijd de tomaat in blokjes.
- Meng in een kom de ui met per persoon: 1 tl wittewijnazijn en 1 tl suiker. Schep af en toe om.
- Halveer de komkommer in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in halve maantjes.
- Meng in een kom de komkommer met de sesamolie, gomasio, peper en zout.
Weetje: Komkommers bestaan voor een groot deel uit water, maar bevatten ook vitaminen en mineralen. Ze hydrateren, bevatten weinig calorieën en zorgen tegelijkertijd voor essentiële voedingsstoffen. Win-win-win dus!
- Meng in een kom de mayonaise, zoet-pikante chilisaus en 1 el water per persoon.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de rijst over diepe borden of kommen.
- Leg de warmgerookte zalm, komkommersalade, ingelegde ui, avocadodip, tomatenblokjes en sojabonen erbovenop.
- Besprenkel met de dressing.
- Garneer met de furikake.
3258
kJ
Energie (kJ)
779
kcal
Energie (kcal)
40.7
g
Vetten
5.6
g
waarvan verzadigd
71.5
g
Koolhydraten
12.1
g
waarvan suikers
6.7
g
Vezels
28.4
g
Eiwitten
2.2
g
Zout
