con tomates cherry y queso italiano curado
Seguro que has probado los macarrones con chorizo, una receta de origen aún indeterminado que divide a los defensores más puristas de la gastronomía italiana. Con esta pizza con chorizo buscamos precisamente lo contrario: que todos los que la prueben coincidan en que está buenísima.
Allergens
Utensils
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Base de pizza
2 unidad(es)
Tomate cherry
125 gramo(s)
Chorizo troceado
100 gramo(s)
Tomate concentrado
50.66 gramo(s)
Mini queso mozzarella
150 gramo(s)
Miel
1 sobre(s)
Queso italiano rallado curado
25 gramo(s)
Orégano
1 cucharadita(s)
Precalienta el horno a 220ºC. Corta los tomates cherry por la mitad. En un bol pequeño, mezcla el tomate concentrado (ver cantidad en ingredientes) con un chorrito de agua. Coloca las bases de pizza en un bandeja de horno con papel de horno y agrega la salsa de tomate encima, dejando los bordes sin cubrir.
Sobre las bases de pizza, agrega el chorizo troceado, los tomates cherry, el queso italiano rallado y las mini mozzarellas.
Hornea las pizzas en la parte superior del horno durante 15-20 min o hasta que estén crujientes y doradas.
Sirve las pizzas de chorizo y mini mozzarellas en platos y agrega encima la miel y orégano al gusto.
896
kcal
Valor energético (kcal)
3749
kJ
Valor energético (kJ)
38.6
g
Grasas
19.1
g
de las cuales saturadas
88.7
g
Carbohidratos
10.5
g
de los cuales azúcares
0
g
Fibra
44
g
Proteínas
4.95
mg
Sodio
con tomates cherry, cebolla y queso italiano curado
con tomates cherry y queso italiano curado
