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Thunfisch-Wraps mit Mais
EASY ALLTAG
Thermomix
Schnell
Thunfisch-Wraps mit Mais

dazu Kartoffelecken, Salat und Frischkäse

15 Min.
Schwierigkeit: 2/3
Europäisch

Juchhu! Heute gibt es leckeres Fingerfood und damit ausdrücklich die Erlaubnis, einmal mit den Händen zu essen – klasse! Mit unserer Kombination aus Thunfisch und Mais schmeckt es auch besonders gut. Welche Gerichte fallen Euch eigentlich noch ein, die zusammengerollt gegessen werden? Ein Tipp: Sucht in Japan, Mexiko und der Türkei.

Allergene

Weizen
Eier
Sellerie
Senf
Milch (einschließlich Laktose)
Fisch

Tags

Thermomix
Schnell
Zutaten
Mais

Mais

1 Dose

Thunfisch

Thunfisch

1 Dose

Frischkäse

Frischkäse

200 g

Salatherz

Salatherz

1 Stück

Tortilla-Wraps

Tortilla-Wraps

3 Stück

Mayonnaise

Mayonnaise

40 ml

Gewürzmischung "Kartoffelknaller"

Gewürzmischung "Kartoffelknaller"

4 g

Kartoffeln

Kartoffeln

600 g

Karotte

Karotte

2 Stück

Wasser

Wasser

2 Esslöffel

Öl

Öl

2 Esslöffel

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Zubereitung
1
Marcos Tipp

**Thunfisch enthält viele der gesunden Omega-3-Fettsäuren, hochwertiges Eiweiß, Jod, Zink und Vitamin D. Wraps sind ein super Rezept, bei dessen Zubereitung Euch Eure Kinder in der Küche helfen können. Dadurch sind Eure Kinder super mit eingebunden und können neue Zutaten entdecken.**

2
KARTOFFELN BACKEN

**Wascht das Gemüse ab. Heizt den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Neben dem Thermomix® benötigt Ihr 1 Backblech mit Backpapier und 1 kleine Schüssel.** Kartoffeln vierteln und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. 2 EL [3 EL] **Öl**\*, Gewürzmischung, **Salz**\* und **Pfeffer**\* über die Kartoffeln geben und alles einmal gut vermengen. Blech im Ofen für 25 – 30 Min. backen, bis die Kartoffeln innen weich und außen goldbraun sind. Währenddessen mit dem Rezept fortfahren.

3
DIP ZUBEREITEN

Die Hälfte des Frischkäses, Mayonnaise und 2 EL [4 EL] **Wasser**\*, **Salz**\* und **Pfeffer**\* in den Mixtopf geben und **10 Sek./Stufe 4** vermischen. Dip in eine kleine Schüssel umfüllen.

4
FÜR DIE FÜLLUNG

Karotten schälen, grob in ca. 2,5 cm große Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, **4 Sek./Stufe 4,5** zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Mais und Thunfisch durch den Gareinsatz abgießen. Beides zusammen mit restlichem Frischkäse, **Salz**\* und **Pfeffer**\* in den Mixtopf zugeben und **20 Sek./reverse/Stufe 3** vermengen.

5
WRAPS ROLLEN

Salat in Streifen schneiden. Wraps nebeneinander ausbreiten. Mais-Thunfisch-Füllung mittig auf den Wraps aufteilen. Salat darüber verteilen und die Wraps zusammenrollen. **TIPP:** *Wenn Ihr die Ecken vor dem Zusammenrollen umschlägst, fällt beim Essen nichts heraus.*

6
ANRICHTEN

Wraps in der Mitte durchschneiden, zusammen mit den Kartoffelecken auf einem Teller anrichten und mit dem Dip genießen. **Guten Appetit!**

Nährwerte pro Portion

3711

kJ

Energie (kJ)

887

kcal

Energie (kcal)

41

g

Fett

19

g

davon gesättigte Fettsäuren

85

g

Kohlenhydrate

18

g

davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

40

g

Eiweiß

4

g

Salz

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dazu Kartoffelecken, Salat und Frischkäse

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