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Schnelle Fettuccine mit Trüffelöl
Thermomix
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Vegetarisch
Schnell
Schnelle Fettuccine mit Trüffelöl

Austernpilzen, Champignons, Hartkäse und Petersilie

30 Min.
Schwierigkeit: 1/3
Italienisch

Schnell, schneller, Pasta! Unsere „getrüffelte“ Fettuccine ist ein wahres Blitzgericht, das Du unkompliziert mit nur zwei Töpfen im Handumdrehen zubereitet hast. Die Pilze erhalten durch das Anbraten ein ganz besonderes Aroma, das perfekt zu Deiner frischen Pasta passt. Für den vollkommenen, letzten Schliff sorgen gehackte Petersilie, geriebener Hartkäse und feines Trüffelöl. Lass es Dir schmecken!

Allergene

Weizen
Sellerie
Eier
Milch (einschließlich Laktose)

Tags

Thermomix
Vegetarisch
Schnell
Zutaten
Fettuccine

Fettuccine

250 g

Austernpilze

Austernpilze

100 g

Braune Champignons

Braune Champignons

200 g

Petersilie

Petersilie

20 g

Knoblauchzehe

Knoblauchzehe

2 Stück

Hartkäse ital. Art – DONT USE

Hartkäse ital. Art – DONT USE

20 g

Trüffelöl

Trüffelöl

8 ml

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Kochsahne

Kochsahne

200 ml

Pankomehl

Pankomehl

25 g

Olivenöl

Olivenöl

2 Esslöffel

Öl

Öl

1.5 Esslöffel

Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

4 g

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

2502

kJ

Energie (kJ)

598

kcal

Energie (kcal)

9

g

Fett

3

g

davon gesättigte Fettsäuren

103

g

Kohlenhydrate

5

g

davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

25

g

Eiweiß

0

g

Salz

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