in cremiger Tomatensoße, dazu Brokkoli
One-Pot-Gerichte gehören in die Kategorie „einfacher geht's nicht“. Schmeiß alles in einen Topf, eine Pfanne oder auf ein Blech und schon erledigt sich Dein Essen fast von selbst. Mit Bonus: Du musst kaum etwas abwaschen und Deine Mahlzeit steht meist schnell auf dem Tisch. Beachte, dass die Garnelen tiefgefroren waren. Taue sie vor der Zubereitung komplett auf.
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Küchenutensilien
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Großgarnelen
150 g
Rigatoni
270 g
Brokkoli
1 Stück
Zwiebel
1 Stück
Kochsahne leicht
150 g
Tomatenmark
35 g
Kräuterbutter
20 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
20 g
Gewürzmischung „Hello Cajun“
4 g
Gemüsebrühpulver
4 g
Öl
10 ml
Salz
2 g
Wasser
500 ml
Pfeffer
g
Erhitze 500 ml [750 ml | 1000 ml] Wasser im Wasserkocher.
Brokkoli in mundgerechte Röschen teilen.
Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden.
In einem großen Topf mit Deckel Kräuterbutter erhitzen und Garnelen darin 2 – 3 Min. anbraten, bis sie innen nicht mehr glasig sind. Herausnehmen und beiseite stellen.
In den großen Topf jetzt 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Brokkoli, Zwiebel, Tomatenmark und „Hello Cajun“ darin 2 – 3 Min. anbraten.
Zu dem Gemüse 500 ml [825 ml | 1.100 ml] heißes Wasser*, Gemüsebrühe, Kochsahne, Rigatoni und 0,5 TL [0,75 TL | 1 TL] Salz* geben. Erst aufkochen, dann abgedeckt 14 – 18 Min. köcheln lassen, bis die Nudeln bissfest sind. Zwischendurch mehrmals rühren. Besonders zum Schluss, wenn das Wasser fast verkocht ist, musst Du öfter umrühren, damit die Nudeln nicht ansetzen.
Garnelen unter die Pasta heben und einmal erhitzen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Cajun Pasta auf tiefe Teller verteilen und mit Hartkäse garnieren.
Guten Appetit!
3718
kJ
Energie (kJ)
889
kcal
Energie (kcal)
29.1
g
Fett
14.6
g
davon gesättigte Fettsäuren
113.4
g
Kohlenhydrate
15.9
g
davon Zucker
42.3
g
Eiweiß
4.26
g
Salz
in cremiger Tomatensoße, dazu Brokkoli
in cremiger Tomatensoße, dazu Brokkoli
in cremiger Tomatensoße, dazu Brokkoli
und Tortilla-Chips, getoppt mit Chili und Sour Cream
Zubereitung in Air-Fryer oder Pfanne – inkl. Ninja-Gewinnspiel