Hähnchen länglich in 3 cm Streifen schneiden.

In einem großen Topf 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Hähnchenstreifen und „Hello Paprika" darin 2 – 3 Min. scharf anbraten, umfüllen und beiseite stellen. 

In denselben großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, kräftig salzen* und aufkochen.

Pasta hinzugeben und 10 – 11 Min. bissfest garen. Nach der Garzeit durch den Varoma-Behälter abgießen, dabei 100 ml [150 ml | 150 ml] Kochwasser* auffangen und Pasta zurück in den Topf geben.

Währenddessen fortfahren.

Paprika halbieren, entkernen und in 2 cm Würfel schneiden.

Zwiebel abziehen.

Oreganoblätter abzupfen. Zwiebel und Oreganoblättchen in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

10 g [15 g | 20 g] Öl*, 10 g [15 g | 20 g Butter* und Paprikastücke zugeben und 6 Min./100 °C/Reverse/Stufe 1 dünsten.

Tomatensugo, Brühepulver, Kochsahne, Salz* und Pfeffer* in den Mixtopf zugeben und 10 Min./98° C/Reverse/Stufe 1 kochen

Währenddessen Basilikumblätter grob hacken. 

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. 

Soße und abgemessenes Kochwasser zur Pasta in den Topf geben, alles gut vermengen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Pasta in eine große Auflaufform geben und Auflauf mit Käse bestreuen. Hähnchen darauf legen und Panko und Hartkäse darüber verteilen.

Auflauf ca. 10 Min. im Ofen backen, bis das Hähnchen gar ist und das Panko und der Käse goldbraun sind.

Nudelauflauf mit Basilikum garnieren und nach Belieben aus der Auflaufform servieren.

Guten Appetit!