getoppt mit Schnittlauch und Sonnenblumenkernen
Pasta geht immer! In Kombination mit leckerem Gemüse und cremiger Soße ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus. Lass es Dir schmecken!
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Küchenutensilien
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Penne
270 g
Rote Kirschtomaten
250 g
Getrocknete Tomaten mit Kräutern
50 g
Schnittlauch
10 g
Knoblauchzehe
2 Stück
Kochsahne leicht
225 g
Gereifter Gouda, geraspelt
50 g
Mittelscharfer Senf
10 ml
Sonnenblumenkerne
20 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
20 g
Gewürzmischung „Hello Paprika“
4 g
Pfeffer
nach Geschmack
Butter
1 Teelöffel
Salz
nach Geschmack
Wasser
50 g
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
In einen großen Topf reichlich Wasser* füllen, salzen* und zum Kochen bringen. Penne darin 7 – 9 Min. bissfest garen.
Währenddessen fortfahren.
Knoblauch abziehen.
2 [3 | 4] Schnittlauchstängel in dünne Röllchen schneiden und für die Deko zur Seite legen.
Restlichen Schnittlauch in ca. 1 cm lange Röllchen schneiden.
Kirschtomaten halbieren.
Knoblauch und 1 cm lange Schnittlauchröllchen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Getrocknete Tomaten zugeben, 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Drei Viertel [gesamte | gesamte] Kochsahne, „Hello Paprika“, Senf, Salz*, Pfeffer* und 50 g [75 g | 100 g] Wasser* zugeben und 10 Sek./Stufe 4 mischen.
Eine Auflaufform mit ca. 1 TL Butter* einfetten.
Penne nach der Garzeit durch den Varoma-Behälter abgießen und in der Auflaufform verteilen.
Vorbereitete Soße und Kirschtomatenhälften dazugeben und alles gut miteinander mischen.
Pasta mit Hartkäse und Gouda bestreuen und auf der mittleren Schiene im Backofen 6 – 7 Min. gratinieren.
Für die letzten 3 Min. Sonnenblumenkerne über den Auflauf streuen und mitbacken.
Penne-Käse-Auflauf auf Teller verteilen, mit restlichen Schnittlauchröllchen bestreuen und genießen.
Guten Appetit!
4029
kJ
Energie (kJ)
963
kcal
Energie (kcal)
39.3
g
Fett
21.4
g
davon gesättigte Fettsäuren
114.5
g
Kohlenhydrate
17.9
g
davon Zucker
35.9
g
Eiweiß
2.21
g
Salz
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
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