Hähnchenbrustfilets waagerecht halbieren. In einer großen Schüssel mit der Gewürzmischung und 1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl\* marinieren.

In einer großen Pfanne 1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl\* auf mittlerer Stufe erhitzen, Kartoffelwürfel und geschnittenes Gemüse für 3 – 4 Min. anbraten. TIPP: Nimm für 4 Personen am besten 2 Pfannen.

Währenddessen in einer zweiten großen Pfanne 1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl\* erhitzen, Hähnchenbrustfilets darin 3 – 4 Min. je Seite anbraten, bis diese innen nicht mehr rosa sind.

Anschließend das Gemüse in der ersten Pfanne mit Kochsahne, 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser\* und Hühnerbrühpulver ablöschen und 3 – 5 Min. auf mittlerer Stufe weiterköcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz\* und Pfeffer\* würzen. Käse hinzugeben und vermengen.

Blätter der Kräuter abzupfen und fein hacken.

Gebratenes Gemüse auf Teller verteilen, mit gehackten Kräutern bestreuen. Hähnchenbrustfilets dazu anrichten und genießen. Guten Appetit!