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Burrito-Bowl mit extra Hackbällchen
Zuerst essen
Burrito-Bowl mit extra Hackbällchen

Avocadostreifen und feurigen Kidneybohnen

35 Min.
Schwierigkeit: 1/3
Mexikanisch

Extra Leckerbissen! Deine Burrito Bowl mit Tomaten-Quinoa und feurigen Kidneybohnen erfährt heute ein Upgrade durch leckere, mexikanische Hackbällchen. Wusstest Du, dass die Bowl dank Quinoa sogar völlig Glutenfrei ist. Was aber natürlich nicht fehlen darf sind die ballaststoffreichen Kidneybohnen und lecker-cremige Avocadostreifen, die für die frische Abwechslung sorgen. Also Löffel verteilen und glücklich essen!

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Senf
Sellerie

Tags

Ohne Weizen
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Zuerst essen
Zutaten
Zwiebel

Zwiebel

1 Stück

Limette

Limette

1 Stück

Kidneybohnen

Kidneybohnen

0.5 Dose

Gemahlener Kumin

Gemahlener Kumin

2 g

Tomaten

Tomaten

2 Stück

Koriander

Koriander

10 g

Avocado

Avocado

1 Stück

Grüne Chilischote

Grüne Chilischote

0.5 g

Salatherz

Salatherz

1 Stück

Olivenöl

Olivenöl

1 Esslöffel

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Sauerrahm

Sauerrahm

150 g

Wasser

Wasser

300 ml

Gemischtes Hackfleisch

Gemischtes Hackfleisch

300 g

Gewürzmischung „Hello Mexico“

Gewürzmischung „Hello Mexico“

4 g

Tomatenmark

Tomatenmark

35 g

Knoblauchzehe

Knoblauchzehe

1 Stück

Rinderbrühe, klar

Rinderbrühe, klar

4 g

Quinoa

Quinoa

100 g

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

4565

kJ

Energie (kJ)

1091

kcal

Energie (kcal)

63

g

Fett

18

g

davon gesättigt

53

g

Kohlenhydrate

17

g

davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

48

g

Eiweiss

1

g

Salz

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