Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.

Mais mithilfe des Deckels abgießen.

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen.

Hähnchengeschnetzeltes, Zwiebel und Mais darin 4 – 5 Min. anbraten.

In einer kleinen Schüssel BBQ-Soße und Tomatenpesto vermengen.

„Hello Smoky Paprika“ zum Pfanneninhalt hinzugeben und 30 weitere Sek. anbraten. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Topping herausnehmen und Pfanne auswischen.

2 [3 | 4] libanesische Fladenbrote mit dem BBQ-Tomaten-Dip bestreichen.

In 2 Pfannen jeweils 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Öl* bei mittlerer Temperatur erhitzen. 

Fladenbrot hineingeben, geriebenen Hartkäse darüber verteilen, mit dem Hähnchen-Gemüse toppen und abgedeckt 1 – 2 Min. braten, bis der Boden knusprig und der Käse geschmolzen ist.

Tipp: Du kannst die Pizzetta auch nacheinander in derselben Pfanne braten.

Pizzetta in Stücke schneiden und mit dem Buttermilch-Zitronen-Dressing toppen. 

Guten Appetit!