mit Avocado und Korianderreis
Mahl Zeit für eine Rate-Runde! Ay caramba, es ist Zeit für Chili sin Carne! Ob dieses Gericht aus den USA oder Mexiko kommt, weiß keiner so genau. Aber so viel ist sicher: Unser schnelles Gericht aus Bohnen, Reis und Hackfleisch ist geschmacklich echt eine Fiesta. Das ist spanisch und bedeutet „Fest“. Kannst Du erraten, was „Chili con Carne“ eigentlich bedeutet? Kleiner Tipp: Es gibt auch „Chili sin Carne“ – und das ist ohne Hackfleisch.
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Gewürzmischung „HelloMexico“
4 g
Knoblauchzehe
2 Stück
Balsamicocreme
12 ml
Gelbe Paprika
1 Stück
Rote Chilischote
1 Stück
Schmand
150 g
Jasminreis
150 g
Schwarze Bohnen
1 Packung
Avocado
1 Stück
Rote Spitzpaprika
1 Stück
Rote Chilischote
1 Stück
Rote Zwiebel
1 Stück
Koriander
5 g
Petersilie
5 g
Gemüsebrühe
4 g
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Öl
1 Esslöffel
Wasser
300 ml
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.
3661
kJ
Energie (kJ)
875
kcal
Energie (kcal)
24
g
Fett
5
g
davon gesättigte Fettsäuren
110
g
Kohlenhydrate
25
g
davon Zucker
0
g
Ballaststoffe
27
g
Eiweiß
2
g
Salz
dazu herzhafte Knoblauch-Kräuter-Schnecken
selbst gemachtem Antipasti-Gemüse & Basilikumpesto-thermomix