auf buntem Salat in Joghurt-Dressing
Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!
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Küchenutensilien
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Hähnchenbrustfilet
250 g
Avocado
1 Stück
Joghurt
75 g
Tomaten
2 Stück
Mais
1 Packung
Salatherz
1 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
Gewürzmischung "Hello Paprika"
2 g
Mayonnaise
17 ml
Weißweinessig
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Esslöffel
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Hartkäse geraspelt
20 g
Öl
1 Esslöffel
Knoblauchzehe abziehen und in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Joghurt, Mayonnaise, 10 g [15 g | 20 g] Olivenöl\* und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Essig\* in den Mixtopf zugeben, 20 Sek./Stufe 3 vermischen. Mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken und Dressing in eine große Schüssel umfüllen. Mixtopf spülen.
Hähnchenfleisch in 2 cm breite Streifen schneiden, in einer großen Schüssel mit „Hello Paprika“, Salz\* und Pfeffer\* mischen und in den Varoma-Behälter geben. Dabei darauf achten, dass genügend Garschlitze frei bleiben. Varoma-Behälter verschließen. 450 g Wasser\* in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 19 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Währenddessen Avocado und Salat vorbereiten.
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und quer in dünne Scheiben schneiden.
Salatherz halbieren, Strunk entfernen und Salatblätter in Streifen schneiden. Tomate halbieren, Strunk entfernen und die Hälften in je 4 Spalten schneiden. Mais durch den Gareinsatz abgießen. Salatstreifen, Tomaten und Mais in die große Schüssel zum Dressing geben und mischen. Mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken.
Varoma abnehmen. Salat in Schüsseln verteilen, Avocado und Hähnchenfleisch darauf anrichten, mit Hartkäse toppen und genießen. Guten Appetit!
2215
kJ
Energie (kJ)
529
kcal
Energie (kcal)
33
g
Fett
8
g
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
Kohlenhydrate
14
g
davon Zucker
39
g
Eiweiß
2
g
Salz
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
auf buntem Salat in Joghurt-Dressing
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verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
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auf buntem Salat in Joghurt-Dressing
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dazu Ofenkartoffeln und Zaziki mit Dill
mit Süßkartoffelstampf, Brokkoli und Mandelblättchen
dazu Basilikumpaste und Kürbiskerne