Delevenlig ret | med sesamfrø og forårsløg
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Delevenlig ret, inklusiv opskriftskort med 4 trin. Forkæl dig selv og dem du holder af med verdens lækreste blomkål! Vi panerer blomkålsbuketter og bager dem gyldne i ovnen, og karamelliserer dem så med koreansk BBQ-sauce. Resultatet bliver både sprødt og "sticky", og så har du den bedste snack, forret eller tilbehør til andre lækre retter.
Allergens
Tags
Blomkål
550 g
Panko
50 g
Koreansk BBQ-sauce
150 g
Forårsløg
1 stk
Ga-Laksa
4 g
Sesamfrø
10 g
Mel til panering
4 spsk
Salt til panering
0.25 tsk
Vand til panering
0.5 dl
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Skær blomkål i 2 cm buketter.
Bland mel, Ga-Laksa, salt og vand i en stor skål.
Tilsæt blomkål, og vend indtil helt dækket af dej. Tilsæt panko, og vend sammen igen.
Læg bagepapir på en bageplade. Dryp en smule olivenolie direkte på bagepapiret.
TIP: Tilsæt et skvæt vand hvis dejen er for tyk.
Fordel blomkål på bagepladen med bagepapir, og dryp igen med en smule olivenolie.
Bag i ovnen i 18-20 min, eller indtil gyldne. Vend dem halvvejs.
Tag bagepladen ud af ovnen, og vend blomkål med koreansk BBQ-sauce.
Bag færdig i ovnen i 4-5 min.
Imens, snit forårsløg fint.
Anret blomkål i en skål, og top med sesamfrø og forårsløg.
1483
kJ
Energi (kJ)
354
kcal
Kalorier (kcal)
7.2
g
Fedt
1.2
g
Mættet fedt
52.2
g
Kulhydrat
16.6
g
Sukker
14
g
Protein
2.7
g
Salt
